Coctel de Maracuyà (Cocktail di Maracuja)








Ricetta per 6 persone


INGREDIENTI:
6 Maracuja
1/2 Bicchiere di zucchero
1/2 Bicchiere di pisco (liquore peruviano)
Acqua


PREPARAZIONE:


Tagliare a metà i maracuja, estrarne la polpa e frullarla. Con l'aiuto di un colino a maglie fini scolate l'estratto di maracuja e versatelo in una brocca. Ora aggiungete alla brocca una quantità d'acqua pari al succo di maracuja ottenuto, lo zucchero ed il pisco.
Mescolate e servite con ghiaccio!!


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